Grand Clos Rousseau gehört zu den besten Premier-Cru-Lagen in Santenay und bringt Rotweine mit einer Struktur und Lagerfähigkeit hervor, die man in dieser südlichen Appellation nicht immer erwartet. Thomas Moreys 2024er aus biologischem Anbau ist dafür ein eindrucksvolles Beispiel — kraftvoll, erdig und dennoch elegant.

Die Nase zeigt dunkle Beeren, Süßholz und einen mineralischen Unterton, der an feuchte Erde nach einem Sommerregen erinnert. Am Gaumen ist der Wein straff und strukturiert, mit festen, feinkörnigen Tanninen und einer Säure, die dem Wein Rückgrat und Langlebigkeit verleiht. Kein fruchtiger Sofortgenuss, sondern ein Wein, der sich mit Geduld belohnt.

Santenay Grand Clos Rousseau verdient mehr Aufmerksamkeit: Hier entstehen ernsthafte Burgunderweine, die preislich noch erschwinglich sind und qualitativ mit deutlich teureren Appellationen mithalten. Ein Geheimtipp für den Keller mit Entwicklungspotenzial für die nächsten sechs bis acht Jahre.

Abbildung beispielhaft — anderer Jahrgang/Wein desselben Erzeugers.