Et frugtprodukt, der bruges på mange måder i konditorier, barer og køkkener – fra coulis over saucer til topping. Thomas Rink fremstiller "ready to use"-produkter i bedste kvalitet, der opfylder alle professionelle krav. Disse frugter høstes og forarbejdes udelukkende i optimal modenhed og opnår dermed deres fine kvalitet. Appelsinfileterne er let sukkerede og egner sig godt til at pynte og dekorere frugttærter, tærter, kolde desserter, desserter eller is samt som tilsætning i frugtsalater. De fås også i en dåse på 2,650 kg.