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Geschmacksprofil: Schokolade, Nuss und Spekulatius
Der Sertao ist seit einigen Jahren der Espresso, den die Rösterei Hoppenworth & Ploch in ihren Cafés in Frankfurt serviert. Wir schätzen seine Vielseitigkeit und gleichbleibend gute Qualität sehr. Der Kaffee begeistert uns von Ernte zu Ernte mit einem tollen nussig-schokoladigen Körper und einer sehr schönen Süße, die sich sowohl als Espresso als auch in Milchgetränken hervorragend durchsetzt. Als eher klassischer Espresso, aber dennoch in einem hellen Specialty Coffee Stil geröstet, findet der Sertao eine breite Zustimmung unter Kaffeetrinker*innen.
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