Geschmacksrichtung: Trockener, warmer und voller, weiniger Geschmack, ca. 8 Monate in Barriques ausgebaut. Zeigt einen aromatischen Nachgeschmack von Pfirschen, Ananas und Ceder.

Merkmale: Bekannter Wein mit sehr alter Tradition im Friaul. Bis 2007 Tocai Friulano genannt, weist eine zarte Blume nach Corianderspuren und gedörrtem Gemüse auf und ebenso einen leichten Mandelgeschmack. Er ist weinig und fruchtig. Ein trockener Wein.

Weintipp: Der Friulano ‘I Ferretti’ Ist ein sehr strukturierter Wein, passt zu Meeresfrüchten, besonders zu Austern und Fisch jeglicher Art, sowie allem weissen Fleisch. Geeignet auch zu Eierspeisen, Suppen und Käsegerichten wie Raclette oder Fondue.