Freidora Eléctrica con Estante S900 22+22 Litros Fainca HR

La Freidora con Estante S900 22+22 litros de Fainca HR es un equipo de alto rendimiento diseñado para cocinas profesionales que necesitan máxima capacidad, estabilidad térmica y fiabilidad en la producción continua de fritos. Su doble cuba de 22 litros y su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304 garantizan durabilidad, higiene y un funcionamiento seguro incluso en los entornos más exigentes.

Características principales

Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304.
Doble cuba embutida de 22 litros con zona fría para prolongar la vida del aceite.
Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores internos.
Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C.
Termostato de seguridad rearmable a 230 °C.
Resistencias abatibles en acero inoxidable para facilitar la limpieza.
Panel frontal con pilotos LED metálicos: verde (conexión), naranja (funcionamiento), rojo (fallo).
Grifo de vaciado en ambas cubas para un manejo seguro del aceite.
Patas regulables en altura.
Puertas inferiores incluidas para un acabado profesional.
Incluye dos medias cestas por cuba, con opción de cesta grande.
Encimera embutida AISI 304 de 2 mm de espesor.

Uso recomendado

Indicada para cocinas que requieren producción intensiva y continua: restaurantes, comedores colectivos, caterings y establecimientos de comida rápida. Su doble cuba permite trabajar con distintos productos o aceites simultáneamente, optimizando tiempos y manteniendo una fritura uniforme.

Equipamiento incluido

Dos medias cestas de acero inoxidable por cuba.
Puertas inferiores.
Grifos de vaciado en ambas cubas.
Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

Cesta grande para cada cuba.
Cestas adicionales de diferentes tamaños (ref. 110004492 y 110004755).

Especificaciones técnicas

Doble capacidad y control eléctrico para alto rendimiento

La FD22L22LTRIF900E ofrece producción continua, recuperación térmica rápida y un funcionamiento estable incluso en horas punta. Su doble cuba de 22 litros y su sistema eléctrico trifásico la convierten en una freidora imprescindible para cocinas que exigen velocidad, capacidad y fiabilidad en cada servicio.