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El Fimar MX40 es un equipo versátil de velocidad variable, recomendado para cocinas profesionales, colegios y servicios de catering. Permite la elaboración de salsas, purés, sopas y preparaciones de pastelería, ofreciendo potencia, ergonomía y facilidad de limpieza.
Este modelo destaca por su gran capacidad de trabajo (hasta 60 litros), su potencia de 400 W y la combinación de brazo batidor y brazo triturador, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para negocios que buscan eficiencia, versatilidad y resistencia en la preparación de elaboraciones tanto saladas como dulces.
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