Klassiek rookhout voor authentieke BBQ-smaak

De Turnpike Hickory Chunks (2,5 kg / 8 liter) zijn dé klassieker onder het rookhout. Hickory geeft een zoete, hartige en licht spekachtige smaak aan je gerechten. Perfect voor spareribs, pulled pork, brisket en zelfs gevogelte.

Deze chunks produceren snel rook, branden relatief lang en leveren een constante hoeveelheid rook. Hierdoor hoef je tijdens een lange sessie minder vaak bij te vullen. Een must-have voor iedere BBQ-liefhebber die houdt van de authentieke Amerikaanse BBQ-smaak.

Waarom kiezen voor Hickory Chunks?

✔ Klassiek rookhout – geliefd bij BBQ’ers wereldwijd
✔ Zoet & hartig aroma – met een vleugje “bacon”-karakter
✔ Brandt langzaam en gelijkmatig – ideaal voor low & slow sessions
✔ Geschikt voor kamado’s, ketelbarbecues, smokers en grills
✔ Perfect bij ribs, pulled pork, brisket en kip

Specificaties

• Inhoud: 2,5 kg (8 liter)

• Type: Hickory chunks (rookhout)

• Toepassing: BBQ, roken & slowcooking

• Geschikt voor: kamado, ketel, smoker & grill

• Gebruik: in combinatie met houtskool

Gebruikstips

• Voeg chunks toe aan gloeiende houtskool voor een volle rooksmaak.

• Gebruik spaarzaam: te veel hickory kan een bittere smaak geven.

• Combineer met een milde houtsoort (zoals appel of kers) voor balans.

• Ideaal bij klassiek Amerikaans BBQ-vlees zoals ribs of pulled pork.