Bij Wijnvloot.nl weten we: een goede Spätburgunder is puur genieten. En deze Weingut Knipser, Laumersheim Kalkmergel Spätburgunder Trocken uit de Duitse Pfalz is zo’n pareltje dat je gewoonweg moet proeven.

Deze Spätburgunder, de Duitse Pinot Noir, laat zien dat Duitse rode wijn tot de wereldtop behoort. In je glas zie je een prachtige, heldere rode kleur. Je ruikt meteen fijne, rijpe frambozen – heerlijk uitnodigend!

Neem een slok en je ontdekt een krachtige en complexe smaak. De rijpe frambozen en kersen proef je terug, aangevuld met een verrassend vleugje rauw vlees, gerookte ham en zelfs de subtiele hint van een sigarenkistje en espressopoeder. Dat klinkt misschien stoer, maar het is prachtig in balans.

Deze wijn is perfect bij een mooi stuk vlees. Denk aan kortgebraden rosbief, wild zoals hert, of een rijke stoofschotel. Hij tilt je gerecht echt naar een hoger niveau. Een echte aanrader voor iedereen die houdt van gelaagde smaken en Duitse topkwaliteit, zonder ingewikkeld gedoe. Gewoon puur genieten!