Svelli Brown er en sukkererstatning til bruk på bordet, som minner om klassisk brunt sukker i smak, aroma og utseende. Den har en fyldig sødme med karamelliserte noter som passer godt i alt fra kanelsnurrer og cookies til grøt og varme drikker.

Produktet er basert på erytritol og er et alternativ til vanlig brunt sukker. Søthetsgraden er tilpasset slik at 1,5 teskje Svelli Brown tilsvarer omtrent 1 teskje sukker. Det gjør det enklere å bruke i oppskrifter og å justere sødmen etter smak.

Du kan bruke Svelli Brown direkte i bakverk, desserter, grøt, sauser og varme drikker når du ønsker å redusere sukkerinntaket uten å gi avkall på den runde smaken man forbinder med brunt sukker.