Mill & Mortar Hele Korianderfrø Økologisk gir en ren og aromatisk koriandersmak i matlagingen. De hele, økologiske frøene har en karakteristisk sødmefull og krydret smak med varme og dybde uten å være skarpe, og passer spesielt godt i asiatiske, mellomøstlige og karrybaserte retter.

Brukt hele tilfører korianderfrøene en mild og avrundet krydret nyanse som utvikler seg under tilberedning. Knuses eller støtes frøene rett før bruk, frigjøres aromaen mer intenst og gir en fyldigere og mer nyansert smak i marinader, krydderblandinger og gryteretter.

Frøene er nøye utvalgt og økologisk dyrket. Det gir en klar og smakfull korianderaroma som utgjør en merkbar forskjell i retter der krydderne får komme til sin rett.