Black Russian er en klassisk russisk heirloom-tomat kjent for sine vakre mørkerøde til mahognifargede frukter. Sorten har blitt bevart gjennom generasjoner av dyrkere og er verdsatt for sin søte, fyldige smak og lave syre. En flott introduksjon til de populære mørke tomatene.

 Fruktene er saftige og har veldig god smak.

Planten trives veldig godt ute i all slags vær. Tåler litt kjøligere temperaturer.

Høyde ca 150 cm

10 frø

Sen sort. 80 dager.

Black Russian regnes som en russisk eller øst-europeisk heirloom-sort. Den ble kjent i Vesten på slutten av 1900-tallet gjennom frøsamlere og ble raskt populær fordi mørke tomater var ganske uvanlige den gangen.

Men er den egentlig russisk?

Sannsynligvis, men ingen vet helt sikkert. Mange russiske heirlooms kom ut av tidligere Sovjetunionen uten god dokumentasjon, og Black Russian er en av dem.

Det er imidlertid bred enighet om at den:

• ✅ er åpenpollinert,
• ✅ har vært bevart gjennom generasjoner,
• ✅ regnes som en heirloom.

Såinstruksjon:

• Så frøene: Plant tomatfrøene ca. 0,5 cm dypt og dekk lett med jord.

• Vann lett: Vann forsiktig så jorden er fuktig, men ikke gjennomvåt.

• Plasser et lyst sted: Sett pottene på et varmt, lyst sted, eller bruk en vekstlampe.

• Hold fuktig: Sørg for at jorden holdes jevnt fuktig til frøene spirer. Dette tar vanligvis 5-10 dager.

• Tynn ut: Når plantene har fått noen ekte blader, tynn ut så det er ca. 10-15 cm mellom hver plante, eller plant i større potter.

• Herd plantene: Etter ca. 6-8 uker, begynn å herde plantene ved å sette dem ut i noen timer om dagen før de plantes ut permanent.

• Plant ut: Når faren for frost er over og plantene er store nok, plant dem ut i hagen eller i store potter.