Pratik Dilimleyici Mandolin parmaklarınız için güvenliği sağlar. Bıçaklarının ömrünü uzatmak için elde yıkama önerilir. Bunu yapmak için bıçaklar çok keskin oldukları için bir fırça ile dikkatlice temizleyin. Dilim kalınlığı burada da biraz değişkendir: Dilimleme sırasında ne kadar sert bastırdığınıza bağlı olarak, yaklaşık 0,5 ila yaklaşık 1 mm arasında. Küçük yiyecekler, her iki taraftan bilenmiş bıçak sayesinde iki kat daha hızlı dilimlenebilir. Bir kase, tezgah veya kesme tahtası üzerinde kullanılabilir. Kısa sürede rendelenmiş mükemmel gofret gibi ince dilimler sunar.