Quest MCT Powder został stworzony aby umożliwić łatwe włączenie do diety cennych kwasów MCT, doskonałęgo źródła energii, które nie jest magazynowane w postaci tkanki tłuszczowej. Wiele osób odczuwa dolegliwości od strony układu pokarmowego podczas przyjmowania MCT w formie płynnej, przyjmowanie trójglicerydów w formie sypkiej całkowicie eliminuje ten problem.

Proszek MCT to doskonały dodatek do szejków - nadaje im bogatej, kremowej konsystencji. MCT sprawdza się także do podkręcania konsystencji pieczonych zdrowych deserów i przekąsek. 

Co to jest MCT?

Trójglicerydy średniołańcuchowe (ang. medium-chain triglycerides, w skrócie MCT) to szczególny typ zdrowych kwasów tłuszczowych, które są  przez organizm traktowane podobnie jak węglowodany; podczas gdy większość tłuszczy jest trawiona w jelitach i przetwarzana a nastepnie transportowana we krwi, kwasy MCT są wchłaniane w niezmienionej postaci i dostarczane w tej formie bezpośrednio do wątroby, gdzie mogą być wykorzystane bezpośrednio jako źrodło energii. W efekcie triglicerydy średniołańcuchowe mogą być wykorzystane jako źródło dodatkowych zdrowych kalorii oraz źródło dodatkowej energii.

Działanie MCT

Kwasy tłuszczowe MCT mając około 7kcal / 1g są doskonałym źródłem energii łatwo dostępnej do wykorzystania przez organizm, dzięki czemu umożliwiają oszczędzanie glikogenu i białek w mięśniach chroniąc je przed katabolizmem - w pierwszej kolejności organizm sięga po kalorie z trójglicerydów. Dzięki swojej specyficznej budowie triglicerydy średniołańcuchowe są jedynie w minimalnym stopniu odkładane w postaci tkanki tłuszczowej, a ich zdecydowana większość stanowi źródło szybko wykorzystywanej energii. 

Korzystne właściwości kwasów MCT wynikają z szybkości ich metabolizowania. Poniważ MCT wchłaniają się bezpośrednio do żyły wrotnej, w procesie ich trawienia nie występuje lipaza ani żółć, co czyni je idealnym źródłem kwasów tłuszczowych dla osób z zaburzeniami metabolizmu tłuszczów. Dodatkowo, ponieważ MCT wchłaniają się bardzo szybko, do uwolnienia energii potrzebują dwa razy mniej tlenu niż inne kwasy tłuszczowe. MCT polepszają wchłanianie pokarmu oraz korzystnie wpływają na absorbcję jednego z najsilniejszych przeciwutleniaczy czyli witaminy E.

Kuloodporna kawa czyli bulletproof coffee