Descripción

Una añada 2018 de Monastrell, Syrah, Nebbiolo y Petit Verdot, nacida en los viñedos de alta densidad de Benatae, en la Sierra de Segura, Jaén. Este vino ecológico y vegano ofrece una experiencia que no pasa desapercibida. La crianza de 16 meses en barricas ha logrado ensamblar de manera perfecta aromas empireumáticos con frutas maduras que evolucionan a rojas, toques de toffee y balsámicos. En boca, destaca por su volumen y longitud, siendo una invitación para disfrutar en cada sorbo.

Ficha de cata

• Color: Rojo profundo.
• Nariz: Una nariz interesante con aromas de frutas maduras que se transforman en rojas, toques de toffee y balsámicos bien integrados con notas empireumáticas.
• Boca: Con gran volumen y estructura. Cada sorbo sorprende, el segundo llena de gusto, ofreciendo una sensación larga y duradera.
• Temperatura de servicio: Recomendado a 14-16ºC.
• Fecha consumo óptimo: Listo para disfrutar ahora o en los próximos 5-7 años.

Maridaje

Perfecto para acompañar platos calientes elaborados o para disfrutar en buena compañía. Un vino ideal para quienes disfrutan de una experiencia compleja y envolvente.