Freidora de Sobremesa Profesional TF de Edenox

La Freidora TF de Edenox es un equipo profesional de alto rendimiento diseñado para ofrecer máxima eficiencia, durabilidad y resultados homogéneos en la fritura. Gracias a su excelente relación potencia/litros, es ideal para la cocción rápida de productos congelados, garantizando una fritura uniforme y crujiente.

Características principales:

• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304 18/10, resistente y de fácil limpieza.
• Termostato de seguridad regulable de 60 ºC a 200 ºC, que permite un control preciso de la temperatura.
• Resistencias blindadas en acero inoxidable, duraderas y de alta eficiencia térmica.
• Cestas robustas y reforzadas, con mango ergonómico de plástico anticalórico para mayor seguridad del operario.
• Gancho de escurrido, que facilita el drenaje del aceite tras la fritura.
• Microrruptor de seguridad, que desconecta el aparato si las resistencias no están correctamente colocadas.
• Recomendada para productos congelados, ofreciendo un excelente rendimiento continuo.
• Incluye cesta.
• Enchufe no incluido.
• Opción de conexión trifásica disponible bajo pedido.

Modelos disponibles:

• TF-5
  • Capacidad: 4 a 5 litros
  • Potencia: 3 kW
  • Dimensiones: 17,5 × 45 × 27 cm
  • Voltaje: 230 V – 1N
• TF-73
  • Capacidad: 6 a 7 litros
  • Potencia: 4,5 kW
  • Dimensiones: 26,5 × 45 × 27 cm
  • Voltaje: 230 V – 1N
• TF-93
  • Capacidad: 8 a 9 litros
  • Potencia: 6 kW
  • Dimensiones: 35,5 × 45 × 27 cm
  • Voltaje: 230 V – 1N

Eficiencia y fiabilidad para cocinas profesionales:
La Freidora TF de Edenox combina potencia, seguridad y funcionalidad, siendo una opción ideal para bares, restaurantes, caterings y cocinas profesionales que buscan resultados rápidos y consistentes. Su diseño compacto y robusto garantiza un uso intensivo con el mínimo mantenimiento.