Marqués de Campo Nuble JovenCata Atractivo color violeta con ribetes violceos, de capa media y muy brillante. Aroma muy limpio y afrutado en nariz. En boca suave, redondo y carnoso, con un postgusto persistente. Temperatura de servicio: 12 C Elaboracin: Despalillado y fermentado en depsitos de acero inoxidable, con temperatura controlada de 28 C. Maceracin de 15 das, con remontados continuos para obtener una buena extraccin de color. Maridaje: Combina bien con verduras, carnes y