Freidora Gigante Serie J Jemi – Gran Capacidad, Precisión y Potencia para Cocinas Industriales

La Freidora Gigante Serie J de Jemi está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales y colectividades. Fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/8, garantiza durabilidad, higiene y una excelente resistencia al uso intensivo. Su estructura robusta y su gran capacidad de cuba la convierten en una opción ideal para la preparación de grandes volúmenes de fritura.

Características principales

• Construcción en acero inoxidable 18/8, resistente a la corrosión y de fácil limpieza.
• Zona fría para depósito de residuos, que evita la mezcla de sabores y prolonga la vida útil del aceite.
• Termostato de gran precisión con piloto incorporado, que permite controlar la temperatura y visualizar el funcionamiento de las resistencias.
• Cesta de alambre de acero inoxidable, resistente y segura para uso profesional.
• Resistencias extraíbles, que facilitan la limpieza y el mantenimiento.
• Voltaje: 230/400 V, apta para instalaciones trifásicas.

Modelos disponibles

J-50

• 1 cuba con capacidad de 50 litros
• Potencia: 15 + 15 kW
• Dimensiones: 64 × 73 × 86 cm
• Equipamiento incluido: cesta, elevador y purificador de aceite

J-100

• 1 cuba con capacidad de 100 litros
• Potencia: 25 kW
• Dimensiones: 94 × 95 × 86 cm
• Equipamiento incluido: cesta y elevador
• No incluye purificador

J-100/2 CH Potenciada

• 1 cuba con capacidad de 100 litros
• Potencia: 40 kW
• Dimensiones: 94 × 95 × 86 cm
• No incluye cesta (el producto se introduce directamente en la cuba)
• No dispone de elevador ni purificador

Uso recomendado

La Freidora Gigante Serie J de Jemi está especialmente indicada para cocinas industriales, caterings, comedores colectivos y fábricas de alimentos que requieren una producción intensiva y continua. Su gran capacidad y control térmico de alta precisión permiten una fritura homogénea, rápida y eficiente, manteniendo siempre la calidad del producto.

La Freidora Gigante Serie J de Jemi es la solución perfecta para profesionales que buscan potencia, fiabilidad y durabilidad en sus procesos de fritura a gran escala.