Lavavajillas Industrial de Cúpula Jemi GS-83 E 

El lavavajillas de cúpula Jemi GS-83 E, fabricado en España, es una solución ideal para restaurantes, bares, cafeterías y cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento de lavado con un consumo eficiente de agua y energía.

Con una producción de hasta 640 platos por hora y una cesta de 500 x 500 mm, este modelo ofrece gran capacidad de lavado, facilidad de uso y máxima higiene, asegurando un resultado impecable en cada ciclo.

Características Principales

✔ Diseño robusto y funcional

• Estructura en acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
• Guías de cesta embutidas y ángulos interiores redondeados, evitando acumulaciones de suciedad y facilitando la higiene.
• Frontal de mandos de gran visibilidad y uso intuitivo, mejorando la operatividad del equipo.
• Distribuidor de aclarado interior abatible, permitiendo un mejor acceso a la cuba.

✔ Sistema de lavado eficiente

• Ciclo de lavado de 120 segundos, optimizando tiempos sin sacrificar calidad.
• Brazos de lavado de bayoneta extraíbles, desmontables con solo 1/4 de vuelta para facilitar la limpieza.
• Surtidores estratégicamente distribuidos, asegurando una cobertura total de la vajilla.
• Doble filtro en la cuba, manteniendo el agua más limpia y protegiendo el sistema de lavado.

✔ Máxima eficiencia energética y ahorro de recursos

• Consumo de agua reducido: 2,4 – 2,6 L por ciclo, optimizando el uso del recurso.
• Potencia total de 6,75 kW, equilibrando rendimiento y eficiencia energética.
• Mejora de las condiciones acústicas y térmicas, reduciendo ruido y minimizando el impacto en el ambiente de trabajo.

✔ Seguridad y facilidad de mantenimiento

• Máxima seguridad eléctrica e hidráulica, reduciendo riesgos operativos.
• Acceso sencillo a los componentes internos, facilitando el mantenimiento y limpieza.

✔ Opciones adicionales

• Dosificador de detergente para lavavasos (opcional).
• Bomba de desagüe (opcional).

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm
• Producción cestas/hora: 30
• Producción platos/hora: 640
• Altura útil de lavado: 40 cm
• Ciclo de lavado: 120 segundos
• Potencia total: 6,75 kW
• Resistencia del calderín: 6 kW (trifásica)
• Resistencia de la cuba: 4,5 kW (trifásica)
• Bomba de lavado: 0,37 kW
• Tensión: 400V III 50-60Hz / 230V III 50-60Hz
• Consumo de agua por ciclo: 2,4 – 2,6 L
• Capacidad de la cuba de lavado: 39 L
• Capacidad del calderín: 8 L
• Número de brazos de lavado superiores: 4
• Número de brazos de lavado inferiores: 4
• Surtidores de lavado: 48
• Surtidores de aclarado superior: 8
• Surtidores de aclarado inferior: 8

OPINIÓN DEL EXPERTO

El lavavajillas cúpula Jemi GS-83 E es una solución de lavado profesional fabricada en España, diseñada para cocinas con altas exigencias de rendimiento y eficiencia. Con su gran capacidad, su sistema de lavado fijo y su diseño ergonómico, este lavavajillas garantiza resultados impecables y un funcionamiento fiable durante años.

Características:

•         Fabricación Española: Fabricado en España con los más altos estándares de calidad.
•         Alto Rendimiento: Capaz de lavar hasta 640 platos por hora, este lavavajillas es ideal para cocinas con altas cargas de trabajo. Utiliza cestas de 500 x 500 mm.
•         Sistema de Lavado Fijo: El sistema de lavado fijo asegura un contacto continuo del agua y los productos desinfectantes y limpiadores durante todo el ciclo, garantizando una limpieza profunda y eficaz. Los surtidores cubren perfectamente toda la vajilla.
•         Diseño Higiénico: Las guías de cesta embutidas y los ángulos interiores redondeados facilitan la limpieza y evitan la acumulación de suciedad.
•         Fácil Mantenimiento: El distribuidor de aclarado interior abatible facilita el acceso a la cuba. Los brazos de lavado de bayoneta extraíbles con solo 1/4 de vuelta son desmontables para su limpieza, lo que simplifica el mantenimiento del lavavajillas.
•         Eficiencia Energética: El lavavajillas Jemi GS-83 E está diseñado para consumir un mínimo de energía y agua, lo que te permite reducir tus costes operativos y contribuir a la sostenibilidad del medio ambiente.
•         Fácil Manejo: El frontal de mandos de gran visibilidad y fácil utilización simplifica el manejo del lavavajillas.
•         Seguridad: Incorpora máxima seguridad eléctrica e hidráulica, con doble filtro en cuba.

En resumen, el lavavajillas cúpula Jemi GS-83 E es la elección perfecta para aquellos que buscan una solución de lavado profesional, eficiente, robusta y fiable para su cocina de alto nivel.