Descripción del vino:

Bodega: Vercoope

Región: Vinho Verde DOC

Castas: Arinto (30%), Loureiro (40%) y Trajadura (30%).

Vinificación:

Envejecimiento: Joven en cubas de acero inoxidable.

Se recomienda servirse a 7 – 9ºC.

Datos analíticos:

Alcohol: 11% Alc. Vol

Acidez total: 7.0 gr/l

Azúcar residual: 10 g/l

pH: 2.95

Nota de prueba:

Color: Lemon grass con destellos plateados.

Aroma: Frutos cítricos, manzanas verdes y pera.

Sabor: Fresco, chispeante, buena acidez y balance equilibrado.

Afrutado, con notas a manzanas verdes, pera y frutos cítricos.

Maridaje:

Ideal para acompañar comida de mar, aperitivos, platos ligeros, pescados, sushi y se puede beber solo

Premios y Distinciones:
Japan Women´s Wines Awards 2022 (MEDALLA DE PLATA)