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El Blixer 20 de Robot Coupe es un equipo profesional diseñado para procesar comidas texturizadas, con capacidad para trabajar preparaciones de hasta 15 a 65 porciones de 200 gramos. Incorpora función cutter, cuba de acero inoxidable y una cuchilla de 3 hojas dentadas, ofreciendo un rendimiento preciso y homogéneo en entornos de restauración, colectividades y centros sanitarios. Funciona con 2 velocidades en modelo trifásico.
Cuba fabricada en acero inoxidable, diseñada para un uso intensivo y fácil limpieza.
Bloque motor equipado con 2 velocidades, optimizando diferentes tipos de preparación.
Tapa hermética de gran visión, equipada con brazo rascador para un procesado uniforme.
Eje de cuba alto, adecuado para manejar grandes volúmenes de líquidos.
Provisto de brazo blixer amovible, que mejora la eficiencia durante el triturado.
Incluye cuchilla de acero inoxidable con 3 hojas dentadas, desmontables y ajustables.
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Capacidad de la cuba | 20 litros |
| Material de la cuba | Acero inoxidable |
| Voltaje | 400 V, trifásico |
| Velocidades | 2 velocidades: 1.500 y 3.000 rpm |
| Porciones (200 g) | 15 a 65 |
| Función | Cutter |
| Cuchilla incluida | Cuchilla inoxidable de 3 hojas dentadas, desmontables y ajustables |
| Tapa | Tapa hermética de gran visión con brazo rascador |
| Eje de acero inoxidable | Eje alto para grandes cantidades de líquido |
| Brazo Blixer | Brazo blixer amovible |
| Accesorios opcionales | Conjunto suplementario: cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador; cuchilla dentada suplementaria (3 hojas); hoja dentada |
| Modelo | Descripción |
|---|---|
| Blixer 20 | Modelo básico con cuba de 20 litros y cuchilla de 3 hojas dentadas. |
| Blixer 20 + Conjunto Cuba adicional | Incluye cuba suplementaria, cuchilla, tapa y brazo rascador. |
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