Expositor de Ingredientes Vortex IE-1/3 – Vitrina Refrigerada Profesional para Cubetas GN 1/3

El Expositor de Ingredientes Vortex IE-1/3 de Docriluc es una vitrina refrigerada diseñada para conservar y exponer ingredientes frescos en entornos profesionales. Su cúpula de cristal proporciona una excelente visibilidad y protege los alimentos, mientras que su construcción en acero inoxidable AISI-304 garantiza higiene, durabilidad y un mantenimiento sencillo. Es una solución perfecta para líneas de preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos y platos fríos.

Características principales

• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI-304, resistente a la corrosión y de fácil limpieza.

• Cúpula de cristal protectora que mejora la presentación y mantiene los ingredientes en óptimas condiciones.

• Compatibilidad con cubetas GN 1/3 (no incluidas), permitiendo una organización eficiente y flexible.

• Apoyos regulables en altura para una instalación perfecta en cualquier superficie.

• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, con bajo GWP y cero ODP.

• Evaporador por placa fría que garantiza una refrigeración uniforme y estable.

• Control digital de temperatura con sistema de desescarche automático y evaporación automática.

• Incluye cúpula de cristal, apoyos regulables y controlador digital.

CUBETAS NO INCLUIDAS

Uso recomendado

Ideal para la exposición y conservación de ingredientes frescos, toppings, salsas y preparaciones en cubetas GN 1/3. Perfecto para pizzerías, ensaladerías, locales de comida rápida, bares y cocinas profesionales que necesitan mantener ingredientes visibles y listos para su uso.

Especificaciones técnicas (comunes a todos los modelos)

Modelos disponibles

Tabla comparativa de modelos Vortex IE-1/3