#Nouveau millésime #Biodynamie
Vivien est un vigneron nature surdoué biberonné à la biodynamie basé dans le Minervois. Un vigneron engagé, équilibriste des sens, du bon, de la vie dont on débouchait régulièrement les quilles. Quel bonheur quand on a appris que son talent se déclinait désormais en BIB ! Ici en mode syrah/grenache/carignan.

C’est solaire, profond, tout en souplesse et fraîcheur, salade de fruits rouges et noirs, la garrigue à l'horizon. Un glouglou tout terrain qui rassemble.

C’est le 5ème millésime de Tralari que nous distribuons, le meilleur selon nous. Un très gros canon à prix canon, double coup de coeur pour l'homme et le vin.