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L'EtangMuscadet Svre et Maine sur lie Rgion Val de Loire Cpages 100% Melon de Bourgogne Millsime 2023 TERROIR Issues de vieilles vignes ages de plus de 40 ans. Les terrains sont sains, filtrants et reposent sur des roches de Gabbro. Le sous sol contribue au drainage naturel des sols. VINIFICATION Vinification traditionnelle thermorgule et levage sur lie en cuve souterraine de 10 mois pour rvler le ct minral et complexe du terroir. DGUSTATION Robe : Couleur

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Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Région
Val de Loire

Cépages
100% Melon de Bourgogne

Millésime
2023

	TERROIR Issues de vieilles vignes agées de plus de 40 ans. Les terrains sont sains, filtrants et reposent sur des roches de Gabbro. Le sous-sol contribue au drainage naturel des sols.
	VINIFICATION Vinification traditionnelle thermorégulée et élevage sur lie en cuve souterraine de 10 mois pour révéler le côté minéral et complexe du terroir.
	DÉGUSTATION Robe : Couleur jaune pâle aux reflets verts. Nez : Subtil et élégant marqué par des arômes de fleurs blanches et de poire verte. BoucheAttaque fraîche et tendue, dominée par la vivacité de la poire verte et la finesse florale, puis s’ouvre sur une belle structure minérale typique du Gabbro ; l’équilibre entre fraicheur et matière se prolonge dans une finale persistante, marquée par une légère amertume noble qui accentue la longueur et souligne l’expression du terroir.
	CONSEILS DU VIGNERON Se déguste aussi bien avec une planche de charcuterie à l’apéritif, qu’avec un gravelax de saumon en entrée, ou encore avec un fromage de chèvre en fin de repas.Se déguste aussi bien avec une planche de charcuterie à l’apéritif, qu’avec un gravelax de saumon en entrée, ou encore avec un fromage de chèvre en fin de repas. Potentiel de Garde : 5 - 8 ans Température : 8°C - 12°C