330g  57.10€/kg

Ce carré de quatre côtes est détalonné pour que vous puissiez séparer facilement chacune des côtelettes. Déjà cuit de façon idéale, vous pouvez opter pour notre méthode de remise en température domestique. Vous pouvez aussi tout simplement trancher vos côtelettes dès la sortie du réfrigérateur et les poêler 1 minute de chaque coté pour les caraméliser. 

Nous indiquons ci-dessus le poids minimum du morceau que vous recevrez. S'il est plus lourd, il n'y aura pas de supplément  facturé pour une livraison à domicile ou en retrait boutique (commande déjà payée).
Attention : Si vous choisissez de retirer votre commande lors d'un salon ou dans notre boutique, le montant à régler au moment de la livraison sera calculé en fonction du poids réel des morceaux composant le colis. Comme à la boucherie, pour un même tarif "au kilo", le prix pièce pourra évidemment être différent de celui affiché ci-dessus (même s'il vous donne une idée de la somme que vous payerez sur place).
Merci pour votre compréhension.