Cette plancha est un excellent choix pour les professionnels de la restauration qui cherchent une solution de cuisson rapide et efficace.

Elle est idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes, les oignons...
Elle est également parfaitement adaptée pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes.

Caractéristiques principales

• Grâce à son thermostat EGO, la surface de cuisson dispose d'une plage de température allant de 50°C à 300°C.
• Cette plancha est équipée d’une protection contre la surchauffe, d’une fonction de réinitialisation manuelle et de pieds antidérapants réglables pour travailler plus confortablement.
• Elle est facile à nettoyer grâce au collecteur d’huile avec bac de récupération amovible.
• Autres équipements :
  • IPX 3. lampe témoin de fonctionnement marche / arrêt & chauffage.
    
  • Voyant d’indication - Voyant de contrôle.
• Certification : CE et GS.