Joustra Dikke Citroen is een frisse drank, gemaakt volgens oud recept! De smaak is verassend gezoet, zacht en uiteraard de heerlijke geur van citroen en knalgeel. Deze heerlijke citroen brandewijn is van de distilleerderij Weduwe Joustra uit Nederland, Friesland. 

Kenmerken Citroen brandewijn

Citroenbrandewijn heeft een heldere, citroenachtige smaak die een aanvulling vormt op de rijke smaak van de brandewijn. De toegevoegde citroensmaak kan variëren, van subtiel en verfijnd tot intens en levendig. Door de citrusachtige frisheid is citroenbrandewijn vooral populair in de zomer. Het kan de basis vormen voor lichte en verkwikkende drankjes die perfect zijn voor warme dagen.

Weduwe Joustra 

In 1645 begon Hendrik Beerenburg een groothandel in kruiden, die gekocht werden door de schippers op de skûtsjes (Fries voor ‘schuitje’, voor het vervoeren van vracht over water). Beerenburg werd in die tijd gebruikt als medicijn. In 1864 begint jonge weduwe Anjenette Joustra met het maken van onder meer Beerenburg, met de originele kruiden en receptuur van uitvinder Hendrik Beerenburg.  In het authentieke winkeltje in Sneek lijkt het alsof de tijd stil heeft gestaan. Nog steeds wordt vanuit de achterliggende ‘huyskamer’, waar het portret van ‘de Weduwe’ hangt, het bedrijf geleid. De distilleerderij bevindt zich pal achter de winkel.