Dit halve maan rooster is perfect als je op je kamado verschillende temperatuurzones wilt creëren. Je legt het rooster aan één kant neer, waardoor je aan die kant direct kunt grillen en aan de andere kant indirect kunt werken. Super handig als je bijvoorbeeld steaks snel wilt aanbraden en ze daarna rustig op temperatuur wilt laten komen.

Gietijzer houdt de warmte goed vast en verdeelt deze mooi gelijk, ideaal voor mooie grillstrepen en een egale gaar. Door de halve maan vorm kun je makkelijk bij je houtskool om bij te vullen of te verschuiven, zonder dat je het rooster helemaal eruit hoeft te halen.

Ook fijn als je verschillende dingen tegelijk bereidt die niet allemaal dezelfde hitte nodig hebben. Denk aan groenten die je warm wilt houden terwijl het vlees nog even moet, of burgers die klaar zijn maar je gasten nog niet.

Onderhoud

Het rooster wordt meestal voorbehandeld geleverd en is direct klaar voor gebruik. Reinig na gebruik met warm water (geen afwasmiddel), droog direct af en smeer in met een dun laagje plantaardige olie terwijl het nog warm is.

Kenmerken

• Materiaal: Gietijzer
• Diameter: 38 cm
• Geschikt voor: 18 inch Kamado
• Halve maan vorm voor temperatuurzones
• Optimale warmteverdeling
• Voorbehandeld (meestal)