Stella Glow is een tactische role-playing game (RPG) waarin je de rol aanneemt van Alto, een jonge ridder met geheugenverlies die op zoek gaat naar vier heksen met muzikale magie om de wereld te redden van de vernietiging door Hilda, de Witch of Destruction. De game combineert strategische, op een grid gebaseerde gevechten met unieke zangmagie, waarbij Alto als "conductor" optreedt en de heksen laat zingen om krachtige effecten op het slagveld te ontketenen. De visueel aantrekkelijke portret- en isometrische battle-operatoren worden aangevuld met dramatische cutscenes, kleurrijke omgevingen en een meeslepende soundtrack vol opera‑inspiratie.

Binnen het spel wordt gameplay afgewisseld tussen 'Free Time' en 'Mission Time'. In de vrije tijd kun je kiezen tussen sociale interacties met je teamleden, klusjes doen voor winkels of het afstemmen ("tuning") van heksen — dit laatste is nodig om hun emotionele blokkades te doorbreken en nieuwe songmagie en vaardigheden vrij te spelen. Elke keuze eet wel een beperkt aantal beurten op. Tijdens de missieperiodes voer je sleutelslagen uit: gevechten met optionele doelen, strategisch gebruik van terrein, positie en karaktervaardigheden zijn vereist. Ondanks een langzaam startend verhaal ontvouwt zich uiteind