Ascaso Dream PID

• Programmeerbare knoppen
• 58mm zetgroep (E61 maatvoering)
• Opgewarmd in 2 minuten

Zoek je een espressomachine die helemaal past in jouw retro-stijl? Dan zit je met de Dream PID goed. Deze machine heeft een krachtig thermoblock gekoppeld aan een PID waardoor de temperatuur van je koffie en je stoom binnen 1,5°C stabiel is. Ascaso maakt gebruik van een 58mm zetgroep, hierdoor passen alle E61 filterdragers. Dat maakt het vinden, of behouden, van accessoires een stuk gemakkelijker.

De vibratiepomp doet z’n werk op moment dat jij koffie zet of melk opschuimt. De pomp geeft een contante druk, precies zoals de ontwerpers van Ascaso het willen.

Wat deze machine echt onderscheidt, zijn de programmeerbare knoppen met volumetrische aansturing. Waar de meeste espressomachines voor thuis doseren op basis van tijd, gebruikt de Dream PID een flowmeter om exact het watervolume te meten. Deze techniek, die je normaal vooral in professionele horecamachines ziet, zorgt voor een veel hogere consistentie. Zo krijg je keer op keer exact dezelfde hoeveelheid koffie, zonder gokwerk.

Qua bouw zit het ook goed: het kenmerkend Dream-ontwerp bestaat al ruim 25 jaar, tot op de dag van vandaag maken ze bij Ascaso gebruik van materialen met hoge kwaliteit om deze machine een lange levensduur te geven. Bijvoorbeeld een roestvrijstalen leiding bij het thermoblock. Ook is er gedacht aan de looks met bijvoorbeeld het stoomventiel en filterdrager dat van hout is gemaakt. Extra fijn: je krijgt er standaard een heel Ascaso pakket bij met onder andere: filterdrager, tamper, filterbakjes, en nog meer.

Met het 1-gats cold touch stoompijpje, stoom je melk op tot een super zacht schuim. Maar let wel op dat espresso machines met een stoomthermoblock minder kracht hebben dan een traditionele stoomboiler. Je zult dus wel iets meer geduld moeten hebben bij het opschuimen, maar het eindresultaat is zeker niet minder.

Kortom: De Ascaso Dream PID heeft retro looks en moderne technieken om jou een ‘dream’- espresso te geven.