Een optisch precisie-instrument dat door middel van de brekingsindex van een vloeistof de dichtheid bepaalt. 

Handrefractometer 0-18 Brix, aflezing 0,1, zwart

Deze refractometer beschikt over een schaal van 0 tot 18% brix en heeft hierdoor een zeer nauwkeurige aflezing (resolutie) van 0,1% brix.

De meter is nauwkeurig en toch eenvoudig in gebruik: het volstaat om enkele druppeltjes vloeistof op het prisma te leggen en de dichtheid is rechtstreeks afleesbaar. Dankzij de automatische temperatuurcompensatie (ATC), is er geen temperatuurcorrectie nodig.