Biogan Økologisk Kokosblomstsukker er et enkelt, uraffinert naturprodukt laget av saften fra kokosblomstene på kokospalmen. Sukkeret er økologisk og minimalt bearbeidet, slik at du får en ren råvare med naturlig aroma og farge.

Det gyldne kokosblomstsukkeret har en fyldig, karamellaktig smak som gir mer dybde og karakter enn vanlig, hvitt sukker. Den runde sødmen passer spesielt godt i varme drikker som kaffe og te, hvor den tilfører en lett karamellnote, og i bakverk, desserter og frokostretter, hvor den harmonerer godt med smaker som kanel, sjokolade og nøtter.

Som en tommelfingerregel kan kokosblomstsukker brukes 1:1 i stedet for vanlig sukker i de fleste oppskrifter. Det gjør det enkelt å bruke i alt fra kaker, småkaker og kanelsnurrer til grøt, smoothies og hjemmelagde dressinger.