Dragon Superfoods Nutritional Yeast er økologiske næringsgjærflak med en naturlig osteaktig, nøtteaktig umamismak. De brukes særlig som et vegansk alternativ til ost og som smakstilsetter i alt fra pasta og supper til salater og ovnsretter.

Hvorfor velge Dragon Superfoods næringsgjærflak?

• Fyldig umami og osteaktig smak
  De inaktive gjærflakene har en kremet, nøtteaktig smak med tydelig umami, og brukes av mange i stedet for revet ost på for eksempel pasta, gratenger og grønnsaksretter.
• Inneholder protein og kostfiber
  Se næringsdeklarasjonen for innhold av protein og kostfiber.
• Se næringsdeklarasjonen for innhold av B-vitaminer
  Se næringsdeklarasjonen for innhold av B-vitaminer.
• Inaktiv næringsgjær, ikke bakegjær
  Produktet er laget av inaktiv gjær i flak og brukes som smakstilsetter og næringsmiddel. Det hever ikke deig og brukes ikke som vanlig bakegjær.
• Økologisk og plantebasert
  Laget av økologisk gjær, hvetemel og havsalt fra EU-jordbruk. Et enkelt valg for deg som foretrekker økologiske og plantebaserte råvarer.

Slik kan du bruke næringsgjærflakene

Dragon Superfoods næringsgjærflak kan for eksempel strøs over pasta, salater, supper, ovnsretter og popcorn, eller røres inn i sauser, dipper og plantebaserte “oste”kremer. De kan også blandes i smoothies, grøt eller shaker for en rundere smak.

Bruk dem etter smak, for eksempel 1–2 spiseskjeer om gangen, når du vil gi rettene dine mer dybde og umami.