Unikfood Kokosblomstsukker Økologisk er et aromatisk søtningsmiddel med en lett mørk farge og en rund sødme med et hint av karamell. Det er fremstilt av nektaren fra kokospalmens blomster, som skånsomt kokes inn til den krystalliserer til fine sukkerkrystaller.

Smaken gjør kokosblomstsukker godt egnet i både varme drikker og det søte kjøkkenet. Bruk det i bakverk, kaker og hjemmelagde desserter, eller rør det ut i te og kaffe. Det passer også godt som dryss over grøt og yoghurt, der det tilfører en mild, karamellaktig smak.