Shopping security
Kakao ceremonialne Venezuela Río Caribe 100 g - Chocante
Kakao ceremonialne Venezuela Río Caribe od Chocante to wyjątkowa, pełnotłusta pasta kakao o intensywnym smaku mlecznej czekolady i subtelnych nutach egzotycznych owoców. Charakteryzuje się niską kwasowością i delikatną goryczą, a jego kremowa, gęsta konsystencja tworzy stabilną piankę przy przygotowywaniu napoju.
To kakao pochodzi z malowniczego portowego miasteczka Río Caribe, położonego we wschodniej Wenezueli. Kakao wytwarzane jest na bazie dwóch najszlachetniejszych odmian ziaren: Criollo i Trinitario – każda z nich odpowiada za połowę kompozycji.
Dzięki temu produkt zyskuje unikalny profil smakowy i aromatyczny, ceniony przez wybitnych czekoladników na świecie. Rośliny uprawiane są naturalnymi metodami, często w niewielkich rodzinnych gospodarstwach, co zapewnia kontrolę jakości i wyjątkowość każdej partii.
Jest to czysta, wysuszona i zmielona miazga ziaren kakaowca, która przybiera formę twardych i kruchych bloków lub grudek. Żadne składniki nie są z niej usuwane, dzięki czemu kakao ceremonialne zachowuje maksimum wartości odżywczych i smakowych.
Kakao ceremonialne Venezuela Río Caribe jest bogate w antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami oraz wspierają układ sercowo-naczyniowy.
Zawiera teobrominę, kofeinę, anandamid, fenyloetyloaminę i flawonoidy, które pozytywnie oddziałują na ciało i umysł – mogą regulować nastrój, zmniejszać stres, obniżać ciśnienie krwi i wspierać odporność.
Spożywanie tego rodzaju kakao często stanowi element praktyk rytualnych i medytacyjnych, służących pogłębieniu relacji z sobą, naturą i innymi ludźmi.
Pasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%
| Wartość energetyczna: | 579,6 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
52 g 33,3 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
7,4 g 1 g |
| Białko: | 12,5 g |
| Sól: | 3,3 g |
Pożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.
Wedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 20 - Jun 25
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order