WAS GIBT ES IM SOMMER HERRLICHERES ALS EINEN EISGEKÜHLTEN KAFFEE?
 
Mit der neuen Hario Krug lässt sich im "Cold Brew" Verfahren ganz einfach ein erfrischender Eiskaffee zubereiten. Die kalte Extraktion sorgt dafür, dass nur bestimmte Elemente aus dem frisch gemahlenen Kaffeemehl extrahiert werden. Um ganz genau zu sein: der kalt aufgegossene "Cold Brew" enthält 90% der Geschmackselemente, doch nur 15% der Säuren. Der Koffeingehalt bleibt dabei komplett erhalten. Somit ist der belebende Kaffee besonders aromatisch, jedoch nie unangenehm säuerlich oder gar bitter.
 
Zubereitung
 
Einfach ca. 60 Gramm gemahlenen Kaffee mit 1 Liter kaltem Wasser auffüllen, 10 bis 24 Stunden kalt stellen und genießen!  Der integrierte, besonders feinmaschige Filter aus Metall filtert selbst kleinste Kaffeeteilchen heraus und sorgt für einen sehr klaren Kaffeegeschmack. Auf ein paar Eiswürfeln ist der Kaffee die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen.