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Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industrielle Zutaten kann bewusst verzichtet werden. Mit über 350 Rezepten bietet dieses Buch alle Grundlagen, um die Speisekammer in eine wahre Schatzkammer zu verwandeln.
ISBN 978-3-88117-182-3
Juli 2018
331 Seiten, 266 x 203 mm, fester Einband
Mit Strukturpapier, Blindprägung und Spotlack
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US$40
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