Geschmack: Minze, Holunderblüte, Zitrus

Dieser Filterkaffee aus Kolumbien zeigt ein sehr klares, aromatisch ungewöhnliches Profil mit hoher Präzision und floraler Leichtigkeit. Die anaerob gewaschene Aufbereitung verstärkt die aromatische Komplexität, ohne die Tasse zu überladen, und sorgt für eine saubere, strukturierte Extraktion. Frische Minze prägt das Profil und wird durch florale Holunderblütennoten ergänzt, während Zitrus für eine lebendige Säure und Spannung sorgt. Die Chiroso-Varietät bringt zusätzliche Klarheit und eine leicht teeartige Eleganz, die den Kaffee besonders differenziert wirken lässt.