COL TALLOS GEORGIA SOUTHERN crece a una altura entre 0-2500 msnm; es una planta alta, erecta y frondosa que posee hojas verde oscuro y onduladas, la familia del repollo. Todas las partes verdes de la planta son comestibles. Las hojas y tallo se consumen crudos en ensalada o cocidos acompañando diferentes platos, pueden ayudar a reducir el riesgo de algunas enfermedades cardíacas. 

CARACTERÍSTICAS COL TALLOS GEORGIA SOUTHERN:

• GENERALIDADES:
  

Verdura muy nutritiva. Su bajo contenido de calorías y alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales la hacen esencial en la alimentación diaria. Pertenece a la familia de los repollos, pero esta no forma una cabeza. Se desarrolla a partir de las hojas 

• SUELO:
  

Poco exigente de fertilización eso sí, buen drenaje y superficies sueltas. tolera mejor el frío y el calor que el resto de las verduras tropicales. Cultivo sencillo, de alta producción, ideal para grandes cultivos o para huerta casera. Crece mejor en climas fríos y necesita la mayor cantidad de luz solar que sea posible.

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