Uvas	100% Chardonnay del año 2014.
	Región	Villers-Marmery, Montaña de Reims, Champagne, Fra.
	Barrica	48 meses mínimo y 20% en barricas de roble francés.
	Guarda	3 años.
	Temperatura de Servicio	Servir de 8 a 10º C.

4 generaciones, desde 1920 Cultura razonada de la viña.

“Preservar el medio en el que nuestras viñas evolucionan es una de nuestras preocupaciones esenciales, poniendo en marcha nuevos principios de cultura razonada (enyerbamiento, trabajo del suelo), permitiendo a nuestras viñas desarrollar todo su potencial. El terroir de Villers-Marmery está compuesto de una capa de tierra vegetal muy profunda, sobre roca calcárea. Las raíces de las cepas se sumergen para encontrar el efecto benéfico de la humedad y del calor”. Arnaud Margaine.

Vista

De color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz

En nariz es sutil, con un toque de agua de rocas, delicadamente perfumado de frutos blancos.

Boca

El final es vivo e intenso con notas de mandarina y limón, bella textura cremosa.

Maridaje

Ideal para aperitivos, crustáceos y sushi.