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La Formadora de Pizza DMA 310/2 de Mes Fred es una máquina profesional diseñada para preparar pizzas, pan, tortitas y otras masas planas con la máxima precisión. Su funcionamiento en frío garantiza que la masa mantenga intactas sus propiedades artesanales, ofreciendo resultados uniformes y de alta calidad.
Ajuste del grosor de la masa: Permite regular el espesor entre 0 y 5 mm, adaptándose a diferentes tipos de preparación.
Sistema de laminado en frío: No altera las características de la masa, preservando su textura y calidad original.
Control a pedal incluido: Facilita el manejo, dejando las manos libres para manipular la masa.
No requiere reajuste de rodillos: Su diseño permite una segunda pasada sin necesidad de realizar ajustes, optimizando el tiempo de trabajo.
Ideal para masas variadas: Perfecta para elaborar pizzas, panes, tortitas, bases planas y productos similares.
Potencia: 250 W
Voltaje: 220 V
Dimensiones: 65 x 32 x 41 cm
Diámetro de la pizza: de 14 a 30 cm
Peso de la masa: de 80 a 210 g
La Mes Fred DMA 310/2 destaca por su facilidad de uso, precisión y diseño compacto, ideal para negocios que buscan un equipo fiable y eficiente. Gracias a su control de grosor y su pedal incorporado, permite obtener masas perfectamente estiradas en menos tiempo, manteniendo siempre la calidad artesanal del producto final.
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