BLIXER 4 – 2V Robot Coupe – Cutter & Emulsionador Profesional de 2 Velocidades

El Blixer 4 – 2V de Robot Coupe combina en una sola máquina las funciones de cutter y emulsionador. Su diseño compacto, profesional y de alto rendimiento permite preparar comidas texturizadas, pastosas, líquidas o semilíquidas, ideal para cocinas profesionales, hospitales, residencias o centros asistenciales.

Dispone de 2 velocidades fijas, cuba de acero inoxidable y un sistema que permite añadir ingredientes durante el proceso. Perfecto para producir entre 2 y 15 porciones de 200 g con total homogeneidad.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Blixer profesional de 2 velocidades.

• Cuba en acero inoxidable de 4,5 litros.

• Bloque motor con función cutter incorporada.

• Tapa hermética con abertura para añadir líquidos o ingredientes durante la preparación.

• Incluye brazo rascador de cuba y tapa, totalmente desmontable.

• Eje de cuba alto para grandes volúmenes de líquido.

• Diseño compacto y fácil de limpiar.

• Incluye cuchilla dentada de acero inoxidable, con capuchón desmontable.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

MODELOS DISPONIBLES

ACCESORIOS OPCIONALES

• Conjunto suplementario (cuba + cuchilla + tapa + brazo rascador).

• Cuchilla dentada.

• Cuchilla serrada.