La placa ambiental Neogen (antes 3M) Petrifilm® para Listeria es un medio de cultivo listo para muestras que contiene agentes selectivos, nutrientes, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador cromogénico que facilita la detección de colonias de Listeria . Las placas ambientales Petrifilm para Listeria fueron diseñadas para analizar muestras ambientales. Esta placa está diseñada para analizar muestras ambientales y ayudar a aumentar la eficiencia del monitoreo del saneamiento de las plantas. La placa ambiental Petrifilm® para Listeria brinda resultados en solo 26 a 30 horas. La presencia de Listeria indicadora como Listeria innocua proporciona evidencia de que las condiciones ambientales son adecuadas para la ocurrencia de Listeria monocytogenes . La placa ambiental Petrifilm® para Listeria detecta la mayoría de Listeria ambiental , que consiste en Listeria monocytogenes , Listeria innocua y Listeria welshimeri . L. ivanovii , L. grayi / murrayi y L. seeligeri crecen pero no forman colonias típicas.

La ventaja de la placa Petrifilm

En el entorno actual, donde la seguridad alimentaria es cada vez más importante y los requisitos de calidad son cada vez más estrictos, los laboratorios se ven presionados a proporcionar pruebas rápidas, fiables y de precisión constante. Las placas Petrifilm han demostrado un rendimiento consistente, reconocido mundialmente con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones revisadas por pares. Durante casi 40 años, profesionales de la seguridad alimentaria de todo el mundo han depositado su confianza en las placas Petrifilm. Esto se debe a que han optimizado, estandarizado y simplificado el proceso de análisis de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los más altos niveles de calidad del producto.