Uvas	100% Nebbiolo.
	Región	Barolo DOCG, Italia.
	Barrica	El vino se envejece en grandes barricas de roble durante al menos 30 meses.
	Guarda	Gran potencial de guarda.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 18-20º C.

Vinificación y envejecimiento: Barolo tradicional con fermentación y maceración que dura unos 15 días a temperaturas que varían de 31 a 33 ° C; El vino se envejece en grandes barricas de roble durante al menos 30 meses. y se deja madurar en botellas colocadas en bodegas especiales oscuras y frescas durante poco más de un año. • Nota: Barolo DOCG classico ocupa un papel destacado para nuestro patrimonio. Con este vino, deseamos Proponer una botella del más alto nive.

Vista

Color rojo granate con intensidad variable según la añada.

Nariz

Notas especiadas tentadoras a las más dulces, florales y de naturaleza frutal.

Boca

Una variedad de sensaciones, con un vino con cuerpo, clásico y bien estructurado que envejece bien y representa perfectamente el carácter importante de nuestra tierra.

Maridaje

Alcanza su mejor expresión cuando se sirve con carnes rojas, particularmente de caza, trufa también es excelente con pasta fresca al huevo y salsa de carne, con risotto, así como quesos de leche de cabra.