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Uvas | Garnacha. |
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Región | Ribera Alta de Navarra, España. |
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Barrica | La crianza sobre lías finas en depósito durante 4 meses. |
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Guarda | De 1 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8ºC. |
Juventud vivaz, luminosidad y experiencia de color.
A 400 metros de altitud cultivamos los viñedos en los que creamos este vino de altura. En estas condiciones el proceso de maduración de la uva es largo y equilibrado, favoreciendo la acumulación de aromas y sabores.
Localizados en un micro valle cruzado por el río Arga , en la Ribera Alta de Navarra, nuestros viñedos crecen en 3 tipos de suelos entre los 300 y los 480 metros de altitud. Esto nos permite cultivar 6 variedades de uva en las mejores condiciones.
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De color rosa de gran viveza con matices violáceos.
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Desarrolla sutiles e inagotables aromas: pétalos de rosa, cerezas, guindas y fresas.
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La crianza sobre lías finas en depósito durante 4 meses ahonda en las sensaciones de untuosidad y suavidad en boca. Encontramos balance, frescor y en su desarrollo al paladar de nuevo una melosa untuosidad.
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Se recomienda acompañar con guisos de mediana intensidad, ensaladas con frutos rojos. |
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