La paleta de bellota 100% ibérica sostenible de Don Ibérico es una delicia que ha conquistado el paladar de los chefs más prestigiosos del mundo. Con un peso aproximado de 5,5 kg y presentada en un elegante estuche, esta pieza ha sido elegida por más de 200 chefs con estrella Michelin. En 2023, recibió la Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas, el máximo reconocimiento que celebra su calidad. 

 Procedente de las extremidades anteriores de los cerdos ibéricos, esta paleta ofrece una experiencia gourmet única. Su exquisitez radica en el perfecto equilibrio entre grasa y magro, lo que la convierte en una opción ideal para los paladares más exigentes.   

Lo que distingue a esta paleta es su característica capa de grasa externa (tocino amarillo), que resalta su calidad superior frente a otras paletas ibéricas. 

La paleta de bellota 100% ibérica sostenible Pata Negra de Don Ibérico está disponible en una pieza de 5,5 kg aprox. con estuche.

*Edición Limitada. Los cupones descuento no son aplicables a este producto.

**Envío no disponible para las Islas Baleares.