Asador Vertical a Gas Arilex 2ASG – 2 Espadas, 14 kW

El asador vertical a gas Arilex 2ASG es un equipo eficiente y robusto, diseñado para restaurantes, asadores y negocios de hostelería que requieren máximo rendimiento en la preparación de pollos y carnes al espeto. Su diseño compacto y de alta eficiencia térmica optimiza el consumo energético y garantiza una cocción uniforme.

Características Generales

• Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE.
• Construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor, asegurando resistencia y durabilidad.
• Transmisión por cadena y engranajes de alta calidad, garantizando un funcionamiento fluido y seguro.
• Soportes de espada diseñados para minimizar la pérdida de calor, mejorando la eficiencia del asador.
• Cierre parcial trasero, reduciendo la transmisión de calor a la pared y optimizando el consumo energético.
• Motor de alto rendimiento, ubicado fuera de la fuente de calor para evitar sobrecalentamientos.
• Quemadores independientes de gran potencia, con termopar de seguridad para una operación segura.
• Grifos independientes con regulación máxima/mínima, equipados con mandos de baquelita de alta calidad y alejados de la fuente de calor.
• Chapa desmontable entre quemadores, permitiendo una limpieza sencilla sin necesidad de herramientas.
• Bandeja inferior de gran capacidad, en acero inoxidable para recoger aceites y grasas de manera eficiente.
• Puertas de cristal templado con cierre magnético, ofreciendo mayor visibilidad y seguridad.
• Compatible con gas butano y propano, con inyectores incluidos para conversión a gas natural.

Datos Técnicos

El Arilex 2ASG es la opción ideal para negocios que buscan un asador de alta eficiencia, seguro y fácil de limpiar, asegurando una cocción homogénea y un alto rendimiento en la cocina profesional.