PizzaGroup – Horno de Pizza a Gas Flame

El Horno de Pizza a Gas Flame de PizzaGroup está diseñado para uso profesional en pizzerías y restaurantes, ofreciendo control analógico de temperatura y distribución uniforme del calor.

Características Generales

• Estructura de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia.
• Una cámara de cocción de 2 mm de espesor, asegurando robustez y eficiencia térmica.
• Preparado para gas natural, con quemador atmosférico multiramificado bajo los ladrillos refractarios, permitiendo una cocción perfecta.
• Deflectores de acero que conducen el calor hacia el techo para una distribución óptima.
• Orificios laterales y en el fondo de la cámara, garantizando un equilibrio térmico homogéneo.
• Temperatura ideal de cocción: 380 ºC.
• Control analógico de temperatura, proporcionando manejo preciso y confiable.
• Puertas con ventanas de vidrio templado con doble acristalamiento, mejorando visibilidad y seguridad.
• Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica de 1 × 230 V).
• Diseño eficiente, generando calor rápidamente y asegurando una cocción uniforme en toda la cámara, reduciendo consumo de energía.

Modelos Disponibles

El Horno de Pizza a Gas Flame de PizzaGroup es una opción ideal para garantizar una cocción uniforme, eficiente y profesional, optimizando rendimiento y consumo energético.