Formadora de Base de Pizza con Pedal S42RP Irimar – Doble Laminación para Masas Frías y Artesanales

La Formadora de Base de Pizza con Pedal S42RP de Irimar está diseñada para estirar masa fría y preparar bases de pizza y otras masas planas manteniendo las cualidades y textura artesanal. Su sistema de doble etapa de laminación permite trabajar masas con distintos espesores de manera precisa y uniforme, ideal para pizzerías, restaurantes y panaderías profesionales.

Características principales

• Fabricación en acero inoxidable: Asegura resistencia, durabilidad e higiene óptima en entornos profesionales.
• Doble etapa de laminación: Equipada con 4 rodillos horizontales (2 por etapa), garantiza un laminado progresivo y homogéneo.
• Regulación independiente del espesor: Posibilidad de ajustar la distancia entre rodillos en cada etapa, permitiendo obtener distintos grosores de masa según la preparación.
• Diseño ideal para masas rectangulares: Facilita la elaboración de bases de pizza y otros productos planos de forma precisa.
• Patas antideslizantes: Ofrecen estabilidad y seguridad durante el uso.
• Incluye pedal: Permite un manejo cómodo y eficiente, dejando las manos libres para trabajar la masa.

Especificaciones técnicas

• Diámetro máximo de la pizza: 42 cm
• Peso de la masa: de 210 a 600 g
• Espesor regulable: de 0 a 5 mm
• Potencia: 370 W
• Voltaje: 230 V
• Dimensiones: 56 x 39 x 72 cm
• Peso: 34 kg

Ventajas de la Formadora de Base de Pizza S42RP Irimar

La Irimar S42RP combina potencia, precisión y versatilidad en un diseño compacto y robusto. Su sistema de doble laminación regulable garantiza masas perfectamente estiradas, manteniendo su textura artesanal. Es la opción ideal para profesionales que buscan eficiencia, calidad y uniformidad en la producción de bases de pizza y masas planas.