Mantecadora Soft Mini Gel Plus 2 de Ugolini

La Mantecadora Soft Mini Gel Plus 2 de Ugolini es un equipo compacto y elegante, diseñado para la elaboración de granizados, sorbetes y helados soft. Gracias a su sistema de mezcla mejorado, consigue una textura más densa y cremosa, ofreciendo un producto de alta calidad en negocios de hostelería que buscan versatilidad y eficiencia.

Características principales

• Diseñada para granizados, sorbetes y helados con textura tipo soft
• Sistema de mezcla mejorado para un helado más denso y compacto
• Sistema de recogida del agua de condensación
• Sensor de presencia para acelerar el llenado
• Regulación de la densidad del producto
• Control electrónico con display de fácil uso
• Compresor hermético
• Bandeja recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado
• Fácil desmontaje para limpieza rápida y completa
• Sistema patentado anti condensación y ahorro energético Recover Energy incluido de serie

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 12 litros (2 depósitos de 6 litros cada uno)
• Dimensiones: 40 x 48 x 62 cm
• Potencia: 1.100 W
• Gas refrigerante: R452a
• Voltaje: 230 V
• El rótulo frontal puede variar ligeramente

Ventajas

• Textura compacta y cremosa en helados tipo soft
• Producción versátil para granizados, sorbetes y helados
• Eficiencia energética con sistema Recover Energy
• Higiene total gracias a su desmontaje sencillo
• Manejo intuitivo con control electrónico y display