Cocina Eléctrica Serie 900 CE4P900H Fainca HR

La Cocina Eléctrica Serie 900 4 Placas CE4P900H de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, precisión y un rendimiento constante en cocinas industriales. Su estructura íntegra en acero inoxidable AISI 304 y su diseño modular con fondo unificado de 900 mm garantizan una integración perfecta en líneas de cocción profesionales, aportando robustez, continuidad y eficiencia en el trabajo diario.

Características destacadas

• Estructura y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, resistente y fácil de limpiar.
• Cuatro placas eléctricas de alto rendimiento con control individual y limitador interno de temperatura.
• Distribución uniforme del calor para una cocción homogénea en todas las zonas.
• Horno gastronorm GN 2/1 de gran capacidad, equipado con gratinador y guías extraíbles.
• Termostato regulable de 50 a 320 °C para adaptarse a múltiples elaboraciones.
• Indicadores LED metálicos que muestran el funcionamiento de placas y horno.
• Parrilla antivuelco extraíble para un uso seguro y versátil.
• Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia que asegura un cierre hermético.
• Pies regulables en altura para una nivelación precisa.
• Carcasa termoresistente y bandeja inferior del horno en acero laminado.

Uso recomendado

La CE4P900H es ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cocinas industriales que necesitan una estación de cocción completa en un solo módulo. Sus cuatro placas eléctricas permiten trabajar con varias elaboraciones simultáneamente, mientras que su horno GN 2/1 facilita la preparación de grandes volúmenes de alimentos, gratinados y cocciones uniformes.

Equipamiento incluido

• Cuatro placas eléctricas de 30 × 30 cm.
• Horno gastronorm 2/1 con gratinador.
• Guías extraíbles y parrilla antivuelco.
• Indicadores LED de funcionamiento.
• Pies regulables en altura.

Especificaciones técnicas

Aliado perfecto para tu cocina profesional

La Fainca CE4P900H combina 4 placas eléctricas de alto rendimiento con un horno GN 2/1 de 120 litros, ofreciendo un equipo robusto, versátil y preparado para jornadas intensivas. Su diseño modular, su construcción en acero inoxidable y su estabilidad térmica la convierten en una opción estratégica para cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y fiabilidad en cada servicio.